Responsable de salle
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Le Manoir du Prince recrute un poste clé en CDI afin d'accompagner son développement et structurer durablement son équipe. Afin de renforcer l'excellence de notre accueil et la qualité de nos services, nous recherchons un(e) Responsable de Salle adjoint(e) capable de piloter l'activité au quotidien et d'accompagner la croissance de l'établissement en partenariat avec le Responsable de salle. L'objectif principal de ce poste est de garantir une satisfaction client irréprochable tout en assurant la rentabilité et la croissance durable de la structure. Vous agissez comme le moteur de la performance opérationnelle au quotidien et êtes un relais stratégique indispensable de la direction. Nous recherchons une personne motivée, proactive, efficace, autonome et volontaire, avec un véritable intérêt pour la restauration, le service en salle et la gestion d'un établissement afin de rejoindre une équipe structurée et dynamique. Vous intervenez sur la gestion opérationnelle du service, le management de l'équipe et la relation client. Missions principales : Organisation et supervision du service en salle (midi et soir) Encadrement et animation de l'équipe de salle Gestion des plannings[...]
